הפכתי למעריץ של אלטון בראון וריק ביילס, שניהם יש תוכניות בטלוויזיה מאוד חינוכיות ומשעשעות, האם יש תוכניות אחרות כמו אוכלים טובים ומקסיקו - צלחת אחת בכל פעם עם אנשים כמוהם בכל מקום? אני פשוט לא מצליח להספיק, יש לי רק את התחושה שיש משהו אחר שלא גיליתי אז אני שואל כאן. אפילו משהו באינטרנט היה עושה.
אלטון בראון על אוכלים טובים מציג בדרך כלל תיאורים גרפיים של המדע שמאחורי בישול בצורה תמציתית ברורה. אני אוהבת במיוחד את מקבצי הפסקה התיאטרליים, הם די משעשעים, זו אכן דרך מהנה ללמוד. קשה לסכם את התוכנית הזו כאן, לכן עיין בקישור רשת המזון למידע נוסף.
הנה פרק שהוא מסביר את Coq Au Vin , הסתכל על העזר החזותי על היין.
ריק ביילס לעיתים קרובות יוצא לשוק קוטף מוצרי מזון ושואל שאלות ומסביר משהו על המוצרים שהוא עובד איתם, אני אוהב כששפים יוצאים מהמטבח ו תן מידע מעניין על כמה פריטי מזון עיקריים שהם משתמשים בהם. לפעמים תראו אותו במטבח של שף אחר, בדרך כלל מקסיקני, שואל שאלות ומקבל תשובות אינפורמטיביות, אני אוהב ללמוד על הכנת אוכל במקומות שונים ברחבי העולם. אני אוהב אוכל מקסיקני ולכן אני אוהב את המופע של ריק. זו פשוט עוד דרך מהנה ללמוד. למידע נוסף על ריק והמופע שלו ראה כאן.