Will Robertson
2010-09-27 20:17:38 UTC
יש לנו מרגמה ועלי גרניט גדולים (ואף על פי ששמירה על ניקיונה בדרך כלל לא נראית קשה מדי), אך אין לי מושג כיצד להימנע מכמותה כאשר משתמשים בה עם אבקת כורכום בעת בישול קארי. / p>
באופן כללי, נטחן את התבלינים ואז נוסיף שום ומעט מים ליצירת עיסה שאחר כך מטוגנת; הפיתרון היחיד שאני יכול לחשוב עליו להימנע מהכתם הצהוב הוא להוסיף את הכורכום בנפרד לתבנית ולהשאיר אותו מחוץ לטיט. האם זה יעבוד בצורה מספקת, או שיש דרך להשיג את הצבע מהטיט?
מצחיק, הייתה לי אותה בעיה בדיוק בסוף השבוע עם מרית לבנה מפלסטיק שהיא עכשיו מרית צהובה מפלסטיק, ואני לא יכולה לכל החיים להבין איך להסיר את הצבע הקצר להלבנה מדוללת (וזה כנראה מה שאני בסופו של דבר אנסה). לא יכול לחכות לראות מה יש לקהילה להציע!
הייתי משאיר את כתם הכורכום בפנים. זה לא ישפיע על הטעם של תערובת עתידית שאני רוצה לדקור. מכיוון שכורכום הוא מזון הידוע כמפחית את הסיכון לדמנציה, הייתי רוצה שהוא יחלחל לכל מה שאני אוכל.
לניקוי גרניט, עיין בטיפים (ומה לא לעשות) ב [משאב זה] (http://www.dreamkitchensuk.com/Cleaning-stains.html).